01

Sacrifici i
Especejament

Treballem aviram (pollastre, gall dindi) i caça (conill, perdiu i altres aus de caça) amb control veterinari permanent en totes les fases. Cada animal passa per una inspecció ante mortem i post mortem certificada. El resultat és un producte net, traçable i amb totes les garanties sanitàries.

T'entreguem el producte tal com el necessites: canal sencer, quarts o peces. La nostra sala d'especejament disposa de maquinària moderna i un equip experimentat que cuida cada tall.

Inspecció veterinària Traçabilitat total Canal / Quarts / Peces
01
Sacrifici · Especejament · Traçabilitat
02

Cambres Frigorífiques
i Conservació

La cadena de fred no s'interromp en cap moment. Disposem d'àmplia capacitat frigorífica amb control de temperatura i humitat en temps real, des del sacrifici fins al lliurament.

Les nostres cambres estan dissenyades per mantenir les condicions òptimes per a cada tipus de producte, garantint la màxima qualitat i seguretat alimentària.

Control de temperatura Cadena de fred garantida
02
Cadena de Fred · Control de Temperatura
03

Logística i
Distribució

Servei de distribució al Maresme i àrea de Barcelona. Recollim i lliurem amb les màximes garanties higièniques i de temperatura, adaptant-nos als horaris i necessitats de cada client.

Disposem de vehicles frigorífics propis, homologats i revisats periòdicament, per garantir que el producte arriba en perfectes condicions.

Maresme i Barcelona Vehicles homologats Horaris flexibles
03
Distribució · Maresme · Barcelona
Necessites un servei
adaptat a la teva empresa?
Parlem-ne
POWERED BY — GNERAI